Directions.fr : Le site des directeurs et cadres du secteur social et médico social

bio-nettoyage

Restauration collective - Trouver l’équilibre

01/04/2024 12:00:00 - Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité d...

Gestion et finances - Loi Egalim : se mettre au bio en limitant la facture

02/02/2022 00:30:00 - Comment respecter la loi Agriculture et Alimentation, dite Egalim, sans « exploser » son budget rest...

Tribune - Management bio-inspiré : apprendre des abeilles

29/06/2022 01:00:00 - Pour Pascal Ségault, directeur d’établissements et services médico-sociaux, l’observation des abeill...... et sociologie du management, Christian Thuderoz, Insa Lyon, 2006 Biomimétisme et management. Leçons de la nature, Olga A. Bogatyreva et Alexandr E. Shillerov, 2015, à télécharger sur www.biotriz.com Humanité bio

Plan et suivi du nettoyage des locaux

27/09/2018 15:41:00 - Le règlement CE n° 852/2004 du 29 avril 2004 (JOUE du 30) établit des règles générales en la matière......Le règlement CE n° 852/2004 du 29 avril 2004 (JOUE du 30) établit des règles générales en la matière.Un plan de nettoyage-désinfection doit être identifié et communiqué par écrit. Cela permettra

Évaluation de l’efficacité du nettoyage des locaux

27/09/2018 15:41:00 - Un enregistrement des opérations de nettoyage permet d’être en capacité de prouver le respect du pla......Un enregistrement des opérations de nettoyage permet d’être en capacité de prouver le respect du plan de nettoyage et de respecter la réglementation en vigueur. Toute opération de nettoyage

Hygiène - Un nettoyage plus écolo : la fin des détergents ?

29/10/2019 23:00:00 - Les produits nécessaires à l’entretien des locaux peuvent avoir des effets nocifs pour l’environneme...... les salissures, des détergents-détartrants pour ôter en sus le calcaire et, enfin, des détergents-désinfectants qui ont une double fonction de nettoyage et de désinfection. Les premiers sont destinés au nettoyage

Outils à disposition pour mener les opérations de nettoyage et nettoyage-désinfection des locaux

27/09/2018 15:41:00 - Pour mener à bien les opérations de nettoyage et de nettoyage-désinfection, le personnel doit avoir ......Pour mener à bien les opérations de nettoyage et de nettoyage-désinfection, le personnel doit avoir à disposition des détergents, des désinfectants, des détergents-désinfectants.Le choix du type

Hygiène - Lutter contre les infections, pas contre l’environnement

07/02/2024 00:00:00 - Certains hygiénistes promeuvent de nouvelles pratiques combinant prévention du risque infectieux et ....... » 2) Les probiotiques pour le bio-nettoyage : une voie d’avenir ? Pour éviter le recours aux désinfectants chimiques, certains établissements s’interrogent sur recours aux Microbial Basel product

Hygiène et sécurité - Un nettoyage plus écolo

05/04/2017 01:00:00 - Un nombre croissant d’établissements et services optent pour des gammes de produits de nettoyage non......Un nombre croissant d’établissements et services optent pour des gammes de produits de nettoyage non chimiques. Un choix qui va dans le sens d’un meilleur respect de l’environnement et d’une sécurité

Et la restauration bio?

31/03/2008 00:00:00 - Dans les établissements sociaux et médico-sociaux, le bio relève encore de l'épiphénomène. Ce qu'il ......Dans les établissements sociaux et médico-sociaux, le bio relève encore de l'épiphénomène. Ce qu'il faut savoir si vous décidez de sauter le pas. Intégrer le bio dans les repas relève souvent d'une

Fiche pratique - Un plan de nettoyage ad hoc

05/03/2014 00:00:00 - Quels espaces nettoyer chaque jour, avec quels produits et suivant quels protocoles ? Pour bien cadr......Quels espaces nettoyer chaque jour, avec quels produits et suivant quels protocoles ? Pour bien cadrer les procédures et maîtriser tout risque infectieux, mieux vaut dresser un plan de nettoyage

Un matériel adapté au nettoyage du linge

30/06/2008 00:00:00 - Au coût du lavage du linge s'ajoutent des impératifs qualitatifs et réglementaires. Indispensable do...... de référence Au plan réglementaire, la plupart des établissements ne sont nullement contraints à la mise en conformité de leur service de nettoyage à la norme NF EN 14065, élaborée dans la lutte contre

Restauration collective - Le développement durable au menu

02/04/2024 12:00:00 - Ouvert en 2022, cet établissement implanté en Seine-Saint-Denis porte une ambition forte en matière ...... Egalim, en intégrant notamment 30 % de produits bio. Nous contrôlons chaque mois le respect de l’approvisionnement », raconte-t-elle, en précisant que cette relation partenariale nécessite une exigence

Trophée Direction[s] 2023 - Susciter des vocations dans le médico-social

01/12/2023 01:00:00 - La Chapelle-d’Armentières (Nord). Répondre à la problématique d’absentéisme et de recrutement d’un é...... spécialisée (MAS) du Nouveau Monde, les professionnels s’affairent. Distribution des petits-déjeuners, toilettes des résidents, nettoyage des locaux et des chambres… Le programme est dense pour les personnels

Reportage - Des jardins d'insertion pour de jeunes autistes

01/03/2023 01:00:00 - Auterive. Pour accompagner vers l’insertion professionnelle des jeunes adultes porteurs de troubles ...... le ton de l’aventure qui se joue ici, dans cet espace rural aux portes de l’Ariège. Autrement dit : la débrouille, l’audace et l’innovation sur fond de maraîchage bio et de recherche d’horizon professionnel pour ceux

Hygiène et sécurité - Le bruit au travail : facteur de risque à ne pas négliger

03/04/2024 01:00:00 - Les employeurs ont des obligations de prévention et d’évaluation pour garantir un environnement sono...... impacté, le risque n’est pas à écarter pour autant. Utilisation de machines dans les ateliers, services de blanchisserie ou de nettoyage, matériel de jardinage ou climatisation peuvent s’avérer très

En bref - Aux structures médico-sociales de gérer la tenue de leurs stagiaires non médicaux

19/11/2020 00:00:00 - Les structures médico-sociales d’accueil de stage doivent porter une attention particulière à la fo...... non médicaux. Elles doivent par ailleurs mettre en place un circuit simplifié de remise des équipements aux stagiaires et en assurer le nettoyage à un rythme régulier, les frais afférents étant intégrés

Entretien - « Les associations portent un poids moral injustifié »

31/10/2023 23:00:00 - Asphyxiées par les conséquences de l’inflation, les associations de solidarité pâtissent d’un manque...... les circuits courts et le bio ou le nouveau système d’évaluation de la qualité. De bonnes décisions, dont le coût n’a pas été pris en charge. Sans compter la transposition de l’augmentation du point d’indice

Reportage - La Cantina concocte surtout du lien social

05/03/2024 00:00:00 - Villeurbanne (Rhône). Dans la métropole de Lyon, une expérimentation sociale vise à lutter contre l’...... la sauce lyonnaise. En Algérie, je travaillais comme cadre en ressources humaines, mais en France j’ai appris à faire un peu de tout pour travailler. J’ai d’abord eu un contrat de nettoyage trois fois

Hygiène et sécurité - Comment désinfecter les fauteuils roulants ?

04/05/2022 01:00:00 - S’ils ne sont pas nettoyés et désinfectés régulièrement, les fauteuils roulants sont porteurs de ris...... Antonella Burtin. Il existe aussi des formations permettant d’optimiser les postures de travail. » Seconde technique : le nettoyage à la vapeur. L’ustensile ressemble à un gros aspirateur, avec un réservoir