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Palmarès du Trophée Direction[s] 2018

Action primée

Association Les Jeunes Handicapés (AJH), à Lahage (Haute-Garonne)

Ouverture d’un restaurant, Le Restô des Lacs, via la création d’une société unique par action simplifiée. Un « sas » entre les milieux protégé et ordinaire pour les travailleurs handicapés de l’Esat.

C’est pour répondre à la volonté de travailleurs d’Esat de travailler dans un restaurant sans stigmatisation que l’association a acheté et ouvert en avril 2018 Le Restô des Lacs. Pour la circonstance, une société d’insertion a été créée, sous le statut de société unique par action simplifiée. L’initiative repose, avec le soutien de la mairie, sur l’alliance de plusieurs intervenants : salariés, chefs prestataires dotés d’une expérience en milieu protégé et travailleurs handicapés. Outre le recours à des fournisseurs locaux, ce projet citoyen de territoire contribue également à maintenir une activité économique en milieu rural. Aujourd’hui, 60 couverts sont servis en moyenne chaque midi. Pistes de développement envisagées ? Organisation de soirées festives, développement d’une activité de traiteur, création d’une franchise de « restô responsable et citoyen »…

Le jury a aimé : la prise de risque du gestionnaire. Un projet atypique de valorisation des personnes handicapées, au croisement de différents champs (médico-social, économique, développement durable local).

Trophée Direction[s] : l'essentiel

Rendez-vous en 2021 pour la prochaine édition

 Voir le palmarès 2019 

Voir le reportage vidéo du lauréat 2019

Sous les hauts patronages de :
Agnès Buzyn, ministre des Solidarités et de la Santé,
Sophie Cluzel, secrétaire d'État en charge des personnes handicapées,
Christophe Itier, haut-commissaire à l'Économie sociale et solidaire et à l'Innovation sociale.

   

            

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