Directions.fr : Le site des directeurs et cadres du secteur social et médico social

réfrigérateur

Armoire réfrigérée inox, Gastro 2/1, référencée à l’AP- HP

13/07/2012 17:20:01 - L'AGR 751 est fabriquée par notre usine Coreco, un des leaders sur le marché espagnol. Pratique : s...

Reportage - Prendre le chemin de ses rêves et les réaliser

01/04/2021 00:30:00 - Bernay et Rugles (Eure). Deux foyers d’hébergement de l’Adapei 27 déploient une méthode innovante po...... Bellet. Je mets désormais à disposition dans les chambres un réfrigérateur et un micro-ondes, et j’ai fait aménager des plaques de cuisson et des hottes aspirantes dans certains studios

Equipement - Une pharmacie à usage intérieur bien agencée

06/05/2020 00:00:00 - Un certain nombre d’établissements médico-sociaux, comme les Ehpad, intègrent une pharmacie à usage .......) doivent être conservés entre + 2 °C et + 8 °C, dans des armoires réfrigérées à gaz isobutane (R600A). La réception et la gestion des PST doivent faire l’objet d’une procédure écrite stricte, les personnels

Erg’élec 4000 Glycol

13/07/2012 17:19:59 - Tous les avantages de l’Erg’élec 4000 avec des performances de maintien au froid jamais atteintes s......, soit par camion réfrigéré.

Préparations chaudes : règles d’hygiène

27/09/2018 15:41:00 - La cuisson permettant d’assainir les denrées, la réglementation pose la nécessité d’une température ...... est de rigueur.La réglementation définit le refroidissement rapide par les critères suivants : passage de + 63 °C à + 10 °C en moins de 2 heures. Un stockage dans une enceinte réfrigérée à 0 + 3 °C suit

Hygiène et sécurité - Des médicaments stockés en toute sécurité

30/12/2015 00:00:00 - La conservation de médicaments dans les établissements sans pharmacie à usage intérieur (PUI) est so....... Leur accès est exclusivement réservé aux personnels autorisés à les administrer. Le lieu doit être équipé d'un réfrigérateur spécifique pour les médicaments thermosensibles. Enfin, hormis les établissements

La nuit dans les ESSMS - Une unité Alzheimer qui ne dort jamais

03/04/2013 00:00:00 - Pour faire face à des nuits parfois agitées, l’unité Alzheimer du Hameau des aînés (Rhône) propose d...... pas prendre son dîner, son repas est conservé au réfrigérateur et elle pourra le manger durant la nuit si elle a faim, souligne Valérie Furlan, aide-soignante. En outre, avant, nous n’avions pas d’informations

Fiche pratique - Fontaines à eau, quel modèle choisir ?

05/01/2011 00:00:00 - Vous avez décidé d’équiper votre établissement en fontaines à eau et vous hésitez entre plusieurs ty...... Les fontaines sur réseau à gobelets distribuent de 20 à 45 litres d'eau réfrigérée par heure, les autres (en inox, plastique ou tôle) de 80 à 200 litres par heure. On peut installer une fontaine d'un débit de 20

Décès d'un usager: quelles formalités?

31/10/2008 00:00:00 - Le décès d'une personne accueillie dans un établissement social ou médico-social est un événement dé...... autorisera, ou non, l'inhumation. Transférer le corps La conservation du corps impose son transfert dans un milieu réfrigéré. Il doit donc rapidement être dirigé vers une chambre funéraire (ou funérarium

Une écotaxe pour recycler les déchets

31/03/2007 00:00:00 - Les déchets électroménagers, électriques et électroniques (DEEE) font l'objet d'un impôt nouveau des......: les produits blancs, qui sont les appareils de lavage (lave-vaisselle), de cuisson (four) et de conservation (réfrigérateur, congélateur); les produits bruns, c'est-à-dire les appareils audiovisuels (télévision

Eliminer les déchets sous votre responsabilité

31/05/2008 00:00:00 - Trier, collecter, se débarrasser des déchets, ces opérations sont partiellement réglementées. Dans l...... d'équipement électrique et électronique (DEEE). Ce sont, par exemple, les écrans d'ordinateur, les imprimantes, les photocopieurs, ou les équipements de cuisine, tel qu'un réfrigérateur, dans le cas

La restauration collective via un contrat public

30/09/2006 00:00:00 - Un contrat public de restauration collective permet d'offrir un service de qualité en toute sécurité...... à la congélation, se développent à la température du réfrigérateur et sont en général détruites à la cuisson. Cela montre l'importance de la maîtrise de la température, qui nécessite l'utilisation