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compostage

Fiche pratique - Composter ses biodéchets

05/11/2013 23:00:00 - Le traitement des déchets de restauration permet de répondre à une obligation réglementaire dans le ......Le traitement des déchets de restauration permet de répondre à une obligation réglementaire dans le cadre d’une démarche qualité et développement durable. Reste que le compostage ne s’improvise

Profil - La fonction RSE, une mission qui fait sens

06/03/2024 00:00:00 - Encore peu nombreux dans le secteur social et médico-social, les profils chargés de la responsabilit...... », pointe Aline Chantreau, directrice QSE à l’association Audacia (Poitiers). Souvent, sur le terrain, les professionnels mènent des actions en lien avec le développement durable – du compostage, des achats

Gestion - Gaspillage alimentaire : du diagnostic à l'action

03/01/2024 00:00:00 - Depuis le 21 octobre 2019, les opérateurs de restauration collective doivent s’engager dans une déma...... le gaspillage pour valoriser les biodéchets devenus plus conséquents. Car plus ce qu’il y a dans l’assiette est bon, moins on a envie d’en laisser. Nous avons investi dans l’achat d’une plateforme de compostage

Transition écologique - L’urgence d’agir

04/10/2023 00:00:00 - Il n’est pas facile de changer les habitudes dans un secteur marqué par des équipes débordées et les...... est devenu un lieu de balades pour les 600 personnes handicapées qu’elle héberge. « Nous sommes entourés de gravières, de centres de compostage, de deux axes de circulation routière et d’un centre commercial

Équipement - Produire moins de déchets

05/06/2019 00:00:00 - Limiter les produits jetables, installer un compost, optimiser le tri sélectif… Il existe mille et u...... projets. Enfin, penser aux associations de son territoire qui peuvent accompagner les gestionnaires, par exemple pour mettre en place le compostage ou organiser une fête éco-labellisée.

12e Trophée – Mention Management et gouvernance - Un Ehpad choisit l’écologie pour moteur

08/03/2017 00:00:00 - Nancy (Meurthe-et-Moselle). En inscrivant l’éco-responsabilité au cœur de son projet d’établissement...... de chaque fonction, des résidents et des représentants des familles s’est constitué dès l’origine et se réunit encore une fois par trimestre. Ouvrir les portes sur la ville Début 2016, des bacs de compostage

Trophée Direction(s) 2010 - Un foyer occupationnel réanime une commune

02/12/2010 00:00:00 - Abzac (Charente). La Maison des 1001 couleurs est résolument ouverte sur son environnement. Elle pro...... » : chaudière à bois, puits canadien pour la régulation thermique, panneaux solaires, plate-forme de compostage… Le terrain (3 500 m2) a été mis à profit pour créer un espace de compostage, un jardin et une ferme

Trophée Direction[s] - Palmarès 2016

01/12/2016 00:00:00 - Catégorie Coopération et ouverture sur le territoire Lauréat et Trophée 2016  Association La Réside...... sont réalisées (tri sélectif, réduction des plastiques, compostage partagé avec les habitants, paniers fermiers…) et 14 en cours. À la clé, des économies d’énergie et des investissements plus judicieux. Le jury a

10e Trophée Direction[s] - Douze projets à l’honneur

02/12/2014 00:00:00 - Plus de 120 dossiers de candidature, trois initiatives récompensées dans chacune des quatre catégori....... L'Institut Albatros, association sans but lucratif (ASBL), a mis en place deux ateliers écologiques pour les usagers handicapés : tri sélectif et compostage par lombriculture pour traiter les déchets

Reportage Prix Développement durable du 10e Trophée Direction[s] - Trois Ehpad convertis à l’écoresponsabilité

01/04/2015 01:00:00 - Montpellier (Hérault). Tri des déchets, politique d’achat responsable, bilan carbone… Depuis 2012, l......, élimination ou revalorisation. » Après diagnostic, le groupe a également lancé un plan de réduction et de valorisation des déchets produits. Qui passe par exemple par le compostage et vise à terme à réduire

Eliminer les déchets sous votre responsabilité

31/05/2008 00:00:00 - Trier, collecter, se débarrasser des déchets, ces opérations sont partiellement réglementées. Dans l...... ou des « fonds d'assiettes » peut passer par le compostage, le compost servant ensuite d'engrais. Intérêt économique et financier L'élimination des déchets représente un coût pour l'établissement et le tri