Directions.fr : Le site des directeurs et cadres du secteur social et médico social

froid

Vague de froid - Un guide pour anticiper les impacts sanitaires et sociaux

22/11/2017 00:00:00 - Comme chaque année, le guide relatif à la prévention et à la gestion des impacts sanitaires et soci...... Comme chaque année, le guide relatif à la prévention et à la gestion des impacts sanitaires et sociaux liés aux vagues de froid détaille les consignes du gouvernement à destination

Sécurité sanitaire - Sortie de l'édition 2018 du guide national sur la gestion des impacts liés aux vagues de froid

30/11/2018 12:00:00 - A l'approche du coup d'envoi de la saison de l'hiver, le gouvernement a diffusé sa traditionnelle in...... aux vagues de froid". Comme les années précédentes, peu de changements sont à signaler. Alors que la plupart des collectivités territoriales ont déjà présenté leur plan "grand froid" pour la saison 2018-2019

Sécurité sanitaire - Des consignes ministérielles peu innovantes sur la gestion des vagues de froid

16/11/2017 12:00:00 - Le gouvernement a adressé ses consignes annuelles relatives à "la prévention et la gestion des impac......Le gouvernement a adressé ses consignes annuelles relatives à "la prévention et la gestion des impacts sanitaires et sociaux liés aux vagues de froid" qui concernent notamment les gestionnaires

En bref - PLFSS pour 2020, la douche froide

03/10/2019 00:00:00 - L'avant-projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS) pour 2020 suscite l'indignation...

Pour les préparations froides : règles d’hygiène

27/09/2018 15:41:00 - Ces préparations ne subissant pas de cuisson, toute contamination au moment de leur fabrication sera...... (exemple : présence de la préparation culinaire 15 minutes au maximum dans le local, hors chambre froide) ;remise en chambre froide au plus tôt, dans des conditionnements fermés ou filmés.Dans le cas

En bref - Anticiper et gérer les impacts des vagues de froid : le guide 2018-2019 est paru

06/12/2018 00:00:00 - L’administration rappelle les actions à mettre en œuvre pour prévenir et limiter les effets sanitai...... L’administration rappelle les actions à mettre en œuvre pour prévenir et limiter les effets sanitaires et sociaux des vagues de froid, en particulier sur les personnes vulnérables. Le rôle

En bref - Quelle prévention en cas de vagues de froid cet hiver ?

05/11/2015 00:00:00 - Instruction interministérielle n° DGS/DUS/DGOS/DGCS/DGT/DGSCGC/2015/319 du 28 octobre 2015 : porte ...... de froid 2015-2016. Le dispositif d’accueil des personnes sans domicile et les modalités d’organisation des structures médico-sociales pour personnes âgées et handicapées font l’objet de fiches mesures

Projet de loi Santé - Le Parlement souffle le chaud et le froid

22/04/2015 00:00:00 - Prévention, amélioration de l'accès aux soins et des droits des usagers… Le projet de loi porté par...

Plan grand froid

30/11/2007 00:00:00 - Le plan grand froid pour l'hiver 2007-2008 s'inscrit dans la conti-nuité du plan d'action renforcé ...... Le plan grand froid pour l'hiver 2007-2008 s'inscrit dans la conti-nuité du plan d'action renforcé pour les sans-abri, ou Parsa. Nouveauté: la suppression des niveaux de mobilisation nationaux

Contrat d’engagement jeune - Encore une occasion manquée

17/11/2021 00:30:00 - Ce ne sera donc pas un RSA jeunes, ni un revenu universel d’activité (RUA). Ni même une Garantie je...... jeune ont fait l’effet d’une douche froide dans le monde associatif. « L’ambition a été sacrifiée au profit des logiques budgétaires », résume ainsi ATD Quart Monde. Pourtant, ce nouveau dispositif, cadre

Attractivité - Le secteur sonne le tocsin

13/10/2021 00:00:00 - Aggravées par les inégalités de traitement du Ségur de la santé, les difficultés de recrutement mett...... de la Sécurité sociale pour 2022 a fait l'effet d'une douche froide : avec une enveloppe de 480 millions d’euros au titre des revalorisations, il n'intègre que la hausse de 183 euros mensuels des salaires de 64

Stockage des marchandises : règles d’hygiène

27/09/2018 15:41:00 - Les denrées sont à séparer dans différents volumes froids par famille de produits, par températures ......Les denrées sont à séparer dans différents volumes froids par famille de produits, par températures de stockage recommandées ou par niveau de contamination.Récapitulatif des températures

Équipement - Un salon de coiffure cosy

01/07/2021 00:30:00 - Pour une structure d’hébergement, mettre à disposition de ses résidents un espace convivial réservé ...... l’intimité », conseille Laurent Maréchal. « Choisir des tons froids pour une luminosité maximale et des tons chauds pour créer un espace plus convivial, et contraster l’éclairage : fort pour le lieu de travail

Equipement - Une climatisation raisonnée

03/06/2020 00:30:00 - La climatisation, nécessaire dans de nombreuses structures, est une source importante de consommatio...... de fonctionner en sur ou sous-régime. Les climatiseurs réversibles (permettant de diffuser de l’air chaud ou froid) ainsi équipés réalisent 20 à 25 % d'économie. De même, l’option Free Cooling

Hygiène des locaux et des matériels

27/09/2018 15:41:00 - Le paquet hygiène (ensemble des textes) adopté par l’Union européenne formule des exigences minimale......, magasin, légumerie, décartonnage, déboîtage) doivent être séparés des secteurs « propres » (fabrication des préparations froides, préparations chaudes...), en respectant un déplacement du sale vers

Échantillons témoins des préparations culinaires et analyses microbiologiques des aliments

27/09/2018 15:41:00 - Des échantillons témoins des différentes préparations culinaires manipulées et servies aux convives ...... de toxi-infection alimentaire collective. L’arrêté du 21 décembre 2009 (JO du 31) prévoit leur conservation dans un volume de stockage en froid positif (0, + 3 °C), pendant au moins 5 jours après

Hygiène et sécurité - Une clim’ bien entretenue

05/02/2020 00:00:00 - Un système de climatisation en bon état préserve la pérennité de l’installation, limite la consommat...... de manière régulière par un professionnel certifié. Les climatisations sont composées, le plus souvent, de dispositifs réversibles, assurant les fonctions « chaud » ou « froid » en fonction de la saison. Deux

Et vous ? - Le poids de la timidité

01/04/2021 00:30:00 - Occuper un poste de management ne signifie pas nécessairement détenir une assurance à toute épreuve....... de secours et des formes de coopération collective, art de conserver son sang-froid face aux provocations, capacité à déléguer et à se remettre en question… En bref, faire de ses faiblesses, des atouts.

Distribution des repas et cas particuliers : pique-nique et atelier thérapeutique, règles d’hygiène

27/09/2018 15:41:00 - Pour les repas pris au sein de l’établissement, la réglementation fixe les températures suivantes :p......Pour les repas pris au sein de l’établissement, la réglementation fixe les températures suivantes :préparations froides : 0 - + 3 °C et maximum + 10 °C pendant moins de 2 heures avant la consommation

Erg’élec 4000 Glycol

13/07/2012 17:19:59 - Tous les avantages de l’Erg’élec 4000 avec des performances de maintien au froid jamais atteintes s...... Tous les avantages de l’Erg’élec 4000 avec des performances de maintien au froid jamais atteintes sans groupe frigorifique embarqué ! Disponible en version  simple ou double réfrigération